【参加】梅シロップ作りワークショップ
台風の影響で7/6（土）に延期された梅シロップ作りに参加しました。各回の募集は最大15名。高齢者ばかりだと思っていましたら、若い（30歳代）の方も何人かいらして、楽しく会話をしながらの開催となりました。
高血圧の問題について説明
ワークショップ前の時間を使って、看護師さんから高血圧になる原因やそれに伴う病気・リスクなど、気をつけるべき点について説明やクイズがありました。先ずは梅シロップ作りに入らず、このような日常生活で注意すべきことに専門家（看護師）から聞けるのは嬉しいですね。
梅シロップのワークショップ
次に各自が手を洗い、ビニール手袋をして作業開始。美味しい梅（1kg）に砂糖600g、お酢160ccが用意されていて、梅に穴を開けること、そしてジプロックを使うことが美味しくできる秘訣とのこと。特に瓶でなくジプロックだと重く無いし、また今日もそうでしたが、家に持ち帰って何回か手で揉むことができるとのこと。3週間後には美味しく飲めるそうです。
コーヒータイム
ワークショップ後は、すぐにお開きにならずコーヒータイム。このように日頃の生活や不安などについて話す機会も大切ですね。
