demand-ana 就労継続支援A型事業所の新しい取組み
日ごろチラシなどのデザインでお世話になっている株式会社あしか（就労継続支援A型事業所）さんにこちらからの新しい提案に伺いました。
その後、昨年秋よりあしかさんが運営を手がける飲食店を訪問し、また学ばせてせていただきました。
仕込みとランチは利用者2名にあしかの職員さん1名で、また夕方は別のスタッフさんたちで回しているそうです。
新宿御苑駅から徒歩2分近くにはオフィスも多く、コロナ禍でオープンしたにもかかわらずテイクアウトや店内ランチなど好評。
この日は特に沢山用意していた材料が全てなくなってしまったという日に当たり、そのコツ、秘訣を教えていただきました。
店内外、どこを見ても福祉関係のお店とは全く分かりません。
誰も気づかないでしょう。
株式会社あしか（就労継続支援A型事業所）
http://ashica.net/
